フリカッセとは白い煮込みという意味。
肉厚のしいたけと、チキンをクリームとレモンでさらっと仕上げました。

具旬おすすめ、にんじんピラフにかけてお召し上がりください。

「かければなんでもクリスマス」のメリークリスマスパイスでクリスマスに！